人気の光が丘プリンを始め、初夏にふさわしい可憐なグラスデザートがバラエティ豊かに揃いました。
期間：5月1日（火）〜6月30日（土）
ジュレ
「ベリーベリー」ジューシーなクランベリーの
ジュレを3種のベリーソースで
仕上げました。￥300（税込）
ジュレ
「トロピカル」酸味を効かせたトロピカル
フルーツのジュレをマンゴーと
ゴールデンパインのソースで
仕上げました。￥300（税込）
ジュレ
「 柑橘フルーツ」爽やかなグレープフルーツの
ジュレをオレンジとルビー
グレープフルーツのソースで
仕上げました。￥300（税込）
ジュレ
「ライチ」高貴な香りのライチジュレを
果肉入りのイチゴソースで
仕上げました。￥300（税込）
光が丘プリン
「バニラ」バニラビーンズをたっぷり使った
なめらかなプリン￥270（税込）
プリン
「 キャラメル」キャラメルのビターな風味の
なめらかプリン￥270（税込）
プリン
「マンゴー」マンゴーのフルーティーな香りに
ココナッツをアクセントにした
トロピカルなプリン￥300（税込）
プリン
「いちごミルク」イチゴと練乳の風味がやさしい
ミルクプリンに果肉入りの
イチゴソースを添えて。￥300（税込）
ご応募いただいたアイデアから優秀作をパティシエが実際に商品化する人気企画。
5月採用作品 フリー部門
採用作品
練馬区 土支田 宮野七海 さん
ジャポネーゼ苺風味のチョコレートムースを
抹茶ビスキーと求肥で仕上げた
和洋折衷スイーツ。
5月1日（火）〜5月31日（木）￥400（税込）
6月採用作品 キッズ部門
採用作品
練馬区 三原台 金山永久 くん
DEN・DEN「カタツムリ」をデザインした
ベリーと練乳クリームで仕上げた
ロールケーキ。
6月1日（金）〜6月30日（土）￥400（税込）
毎回たくさんのご応募をいただいている「パティシエと夢のコラボ！？」。 第3回は「プロが選んだ本格スイーツ」と題して募集をいたしました。 どれも甲乙つけがたい素敵な作品ばかりで選考は難航しましたが、 応募総数82作品の中から8作品が採用となりました。 ご応募誠にありがとうございました。
［キッズ部門］金山 永久様 江藤 千鶴様
［バレンタイン部門］高野 涼子様 福冨 啓子様
［ハロウィン部門］佐藤 詩織様
［クリスマス部門］清水 花菜様
［フリーテーマ部門］宮野 七海様 鈴木 綾様
［ウエディングケーキ部門］田中 真璃乃様
※ウエディングケーキ部門は前回採用者の特別部門です。
