LUMIÈRE
本格ホテルビュッフェやフレンチを
ラグジュアリーな空間で。
洋食を中心に、ライブステーションで
切り分けられるローストビーフ、
季節の料理からパティシェこだわりの
自家製スイーツまで本格ホテルビュッフェを
リーズナブルに気兼ねなくご堪能いただけます。
フェア&おすすめ
イタリア料理の定番ピザやパスタをはじめ、チーズやトマト、魚介を使った彩り豊かなお料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
ディナー限定の目の前で削る濃厚なラスパドゥーラチーズは、サラダやパスタ、リゾットなどに合せてお召し上がりください。
【販売期間】11月15日(金)~1月16日(木)※12/21、22、1/1~1/5除く
【開催日】12月21日(土)22日(日)
【ランチ】大人5,000円/シルバー4,500円/小学生2,000円/幼児1,000円
【ディナー】大人7,000円/シルバー6,500円/小学生3,000円/幼児1,600円
【ジャズコンサート】①18:00~ ②20:30~ ※各回約30分
【メニュー例】オマール海老のビスククラムチャウダー/ルミエール ア・ラ・ブイヤベース/鴨のローティ オートヴァンド フランボワーズ/ズワイ蟹のアメリケーヌパスタ/アトランティックサーモンと水蛸のジェノベーゼ/フロマージュバリエ/メロンジャンポン/クロワッサンサンド 他
【ランチ限定】ポークハムのロースト シャリピアンソース/海の幸のテルミドール風グラタン
【ディナー限定】アンガス牛のステーキ/仔羊のロースト ソースフォンドヴォー/オマール海老入り海の幸のテルミドール風グラタン
※割引対象外商品 ※予約優先 ※写真はイメージです
ディナービュッフェ+アルコール飲み放題(120分)
お一人様 6,500円(4名様より)
量・質ともに満足のホテルビュッフェでアルコール飲み放題がついたお得な忘新年会プランです。
【飲み放題メニュー】生ビール/レモンチューハイ/ハイボール/焼酎(麦・芋)/梅酒/ワイン(赤・白)
【販売期間】12月1日~1月31日※12/21,22、12/27~1/5を除く
※3日前までの要予約 ※割引対象外商品 ※プランご利用の場合、グループの皆様プラン料金となります。
クリスマスコース 12,000円
クリスマス気分を盛り上げるマグレ鴨、オマール海老、仔羊など厳選されたメニューのフレンチコース。大切な人と過ごすクリスマスの時間を華やかなコースで豪華に彩ります。
【販売期間】12月1日(日)~12月23日(月)
※3日前までの要予約 ※割引対象外商品
(無料お貸出し)
お誕生日や記念日のフォトアイテムとして華やかなフラワーケーキをご用意しております。
また。事前予約でオリジナルメッセージカードもご用意いたします。
※ご予約時にお申し出ください。
ビュッフェ
イタリアンフェア
世界中で最も愛される料理のひとつ‶イタリア料理″。
イタリア料理の定番ピザやパスタをはじめ、チーズやトマト、魚介を使った彩り豊かでバラエティに富んだお料理の数々をお楽しみください。
フレンチコース
個室のご案内
コース料理は、ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気の個室でお楽しみ頂けます。
店舗情報
料理長ご紹介
副総支配人兼総料理長 石川 智
1966年東京生まれ。富山第一ホテルにて料理人人生の道を歩み始める。第一ホテルグループ樽田氏を師事。2009年当ホテル総料理長に就任。 2010年にはフランス料理界で最高栄誉のひとつとされるエスコフィエ協会゙ディシプル゙に昇格。特別な日を演出するのに欠かせないお料理を心を込めてお作りいたします。
店名 | LUMIÉRE(ルミエール) |
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所在地 | ホテルカデンツァ東京 1F |
電話番号 | 03-5372-4499(お電話受付時間/10:00〜20:00) |
営業時間 | 朝食 7:00〜9:30(最終入店 9:00) |
ランチ 平日 11:30~14:00(最終入店 13:30) 土・日・祝 11:30~15:00(90分制/最終入店 14:30) |
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ディナー 平日 17:30~20:30(最終入店 20:00) 土・日・祝 17:00~21:30(120分制/最終入店 21:00) |
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定休日 | 火曜日・水曜日(祝日除く) |
※土日祝日は予約優先となります。
※シルバー料金は申告制となり、身分証明をご提示いただく場合がございます。
※割引券ご利用の際は大人料金からの割引のみとなります。