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武藏野日本料理
Japanese cuisine
武藏野日本料理
以精心挑選的各種時令食材烹調而成的精緻多彩的菜餚。我們提供從套餐到正宗懷石料理的各種餐飲選擇，為任何特殊場合提供極致的款待。
PICK UP
晚間家常菜 （僅在每月第二和第四個星期四、星期五和星期六的晚餐時間供應。）
您可以從七種配菜（無限量供應）和您最喜歡的主菜中選擇。今晚的家常菜（京都傳統家常菜）讓您可以品嚐到各種時令美味，而且分量適中。
★限時優惠，我們將提供免費飲料和甜點。【費用】4500日元
【九月的日期】 10日星期四、11日星期五、12日星期六、24日星期四、25日星期五、26日星期六：僅限晚餐
*僅限週六，時長限制為 120 分鐘。*請為你們組的每位成員點同樣的菜色。
☆我們每月第二和第四個星期四和星期五也會提供「晚宴午餐（2500日元）」。
特殊場合慶祝活動方案
（懷石料理）+（包廂費用）+（兩張紀念照）
方案非常適合慶祝特殊場合，包括時令美食、可俯瞰日式花園的私人私人房間以及在照相館拍攝的紀念照片。我們也提供新生兒餐和兒童慶祝餐。
如需承辦特殊場合的晚宴，請聯絡武藏野日式武藏野。■範例方案（4人）：63,000日元起（每增加一人，起價9350日圓。）
*至少需提前5天預訂
【預約和諮詢】電話：03-5372-4501
慶典懷石料理
一個慶祝孩子健康成長的特別日子。我們提供特別的懷石料理，非常適合各種秋季慶祝活動，包括七五三節（日本傳統的兒童成年禮）。
■慶祝懷石晚餐 - 七五三特別懷石晚餐 - 14,000 日元
慶典懷石料理
| 選單 | 【開胃菜】今日開胃菜 【碗】今日湯 【建造】今日五件刺身拼盤 【烤物】國產牛西冷牛排 【火鍋】天婦羅鯛魚涮涮鍋 【強勁的配菜】什錦天婦羅 【餐點】紅豆飯/醬菜/味噌湯 【甜點】 |
|---|---|
| 銷售期 | 直到11月底 |
| 備註 | *需提前預約 *不符合各項折扣條件。 |
當季宴席
（10月）萌懷石料理
■時令懷石料理「萌木」 - 12,000日元
| 九月菜單 | 【開胃菜】松茸和綠葉蔬菜沙拉 / 白汁無花果 / 香煎秋季鯖魚壽司 / 西京味噌醬汁蛋黃，形似滿月 / 燉海螺 【碗碟】土瓶蒸（陶罐蒸菜） 【建造】今日刺身 【烤物】烤松茸 【慢燉食物】油炸和水煮康吉鰻 【強勁的配菜】松茸天婦羅 【餐點】松茸飯/醬菜/味噌湯 【甜點】 |
|---|---|
| 十月菜單 | 【開胃菜】鮮秋刀魚佐以醬油慢燉 / 香草醃製綠葉蔬菜和蘑菇 / 白芝麻醬柿子沙拉 / 奶油芝士配鯛魚內臟 / 炸銀杏果和銀杏果包 【碗碟】黃色菊花擺設 【建造】今日刺身 【中號盤子】野生山藥，預蒸山藥/野生山藥天婦羅 【慢燉食物】松茸蘑菇飛龍湯 【強勁的配菜】奶油醬油炒松茸牛裡肌 【餐點】新收的秋田小町米/松茸佃煮（用醬油燉煮）/日本山藥/醬菜/味噌湯 【甜點】 |
| 備註 | 平日需提前預約 |
■時令懷石料理花（花） - 8,000日元
| 九月菜單 | 【開胃菜】寄宿館/白皮無花果/香煎秋季鯖魚壽司/醃製綠葉蔬菜/柚子味噌白玉餃子 【碗碟】土瓶蒸（陶罐蒸菜） 【建造】今日刺身 【蒸菜】信州風味蒸鯖魚 【強勁的配菜】炸蝦醬（二見） 【餐點】秋田小町/有馬式燉小魚/醬菜/味噌湯 【甜味】 |
|---|---|
| 十月菜單 | 【開胃菜】鮮秋刀魚佐以醬油慢燉 / 香草醃漬綠葉蔬菜及菇類 / 微醃蒟蒻 / 布包百合 / 黑豆 / 炸銀杏果 / 銀杏果包 【碗碟】菊花擺設 【建造】今日刺身 【慢燉食物】松茸蘑菇飛龍湯 【強勁的配菜】舞茸蘑菇天婦羅 【餐點】蕎麥麵配磨碎的野生山藥 【甜味】 |
| 備註 | 平日需提前預約 |
■平日限定懷石料理套餐「結」 - 10,000日元
| 選單 | 【進步】今天的兩種類型 【碗碟】今日湯 【建造】今日五種刺身 【烤哈桑】今日烤哈桑 【慢燉食物】什錦蔬菜燉菜 【油炸食品】什錦天婦羅 【餐點】秋田小町（米飯的配菜）/ 醃菜 / 味噌湯 【甜味】時令甜點 |
|---|
■主廚精選懷石料理套餐，16,500日圓起
- 我們會根據您的預算提供服務。詳情請洽詢工作人員。
季節性迷你套餐
（10月）武藏野野迷你套餐
■武武藏野野當季迷你套餐
- 迷你套餐配釜飯（鍋煮飯）。
這是一個迷你套餐，您可以根據自己的喜好添加可選菜餚進行客製化。
| 費用 | 5,000日圓 5,500日圓（包含一杯飲料） |
|---|---|
| 九月菜單 | 【進步】寄宿館 【第一餐】高野豆腐/今日刺身（1種）/玉子燒（日式煎蛋捲）/蝦子壽司/蓮藕片 【小菜】蔬菜燉菜/什錦天婦羅 【強勁的配菜】鹽烤牛舌 【餐點】新收的秋田小町米/有馬式燉小魚/昆布佃煮（燉海帶）/醬菜/味噌湯 【甜味】 |
| 十月菜單 | 【進步】核桃豆腐 【建造】今日刺身（1種） 「籃裝什錦」：萩鬚什錦 / 玉子燒 / 烤秋刀魚 / 笹腐 / 近江蒟蒻泡菜 / 紅薯片 / 南瓜片 / 柿子栗子豆腐沙拉配豆腐醬 / 蔬菜沙拉 / 百合茶肉粉醬 【餐點】用鍋子煮的野生山藥米/醬菜/味噌湯 【甜味】 |
| 選項 | ・茶碗蒸（+600日圓） ・三種刺身拼盤（+1,300日圓） ・什錦天婦羅（+1300日圓） ・壽喜燒鍋（1800日元） |
■季節性迷你套餐花車
| 費用 | 3800日元 4500日元（包含一杯飲料） |
|---|---|
| 九月菜單 | 【進步】寄宿館 【第一餐】高野豆腐/今日刺身（1種）/玉子燒（日式煎蛋捲）/蝦子壽司/蓮藕片 【小菜】蔬菜燉菜/什錦天婦羅 「餐」玉希烏龍麵 【甜味】 |
| 十月菜單 | 【進步】核桃豆腐 「籃裝什錦」：萩鬚什錦 / 玉子燒 / 烤秋刀魚 / 笹腐 / 近江蒟蒻泡菜 / 紅薯片 / 南瓜片 / 柿子栗子豆腐沙拉配豆腐醬 / 蔬菜沙拉 / 百合茶肉粉醬 【餐點】天婦羅蕎麥麵 【甜味】 |
| 選項 | ・茶碗蒸（+600日圓） ・三種刺身拼盤（+1,300日圓） ・什錦天婦羅（+1300日圓） ・壽喜燒鍋（1800日元） |
- *顯示的價格包含服務費和消費稅。
*菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
*圖片僅供參考。
預約和諮詢：電話：03-5372-4501
午餐
我們僅在工作日以合理的價格提供武藏野的武藏野口味，包括我們每月推出的“籃裝午餐”和我們廣受歡迎的標準日式套餐。
■籃裝午餐：2200日元 ■日式套餐：2,300日圓 ■壽喜燒套餐2,300日圓以上
■大番財午餐（含咖啡）2,500日圓
每隔一個星期四和星期五，我們都會提供“歐班財午餐”，您可以隨意選擇各種色彩繽紛的歐班財菜餚。
（9 月可預訂日期）僅限 9 月 10 日（星期四）、11 日（星期五）、24 日（星期四）和 25 日（星期五）。
享受奢華的週末午餐特惠，例如配武藏野特製醬汁的“國產牛肉涮涮鍋套餐”，或上面放有八隻新鮮炸蝦天婦羅的“大份蝦天婦羅飯”。
■國產牛肉涮涮鍋套餐 3,000日圓 ■一大碗炸蝦天婦羅 2800日元 ■康吉鰻天婦羅飯 3,000日圓 ■天婦羅蕎麥麵/烏龍麵+刺身套餐：3,300日圓起。
套餐、套餐和兒童餐。
我們提供各種菜單，從涮涮鍋和壽喜燒套餐到松下便當盒、套餐和兒童餐。
壽喜燒套餐選用國產牛肉
私人房間資訊
包廂
■請在預訂時與我們聯繫。（要預約）
| 費用 | （最多4人）2,500日圓（每增加一人加收500日圓） *從3歲起 |
|---|---|
| 可入住人數 | 最多20人 |
| 平日 | 適用於食品訂單金額超過4500日圓的顧客。 |
| 週六、週日、國定假日 | 適用於食品訂單金額超過8000日圓的顧客。 |
私人私人包裹與無限暢飲方案
■奏方案（平日限定）
| 方案內容 | （食物）+（2小時暢飲）+（私人房間使用費） |
|---|---|
| 費用 | （每人）9,000日元 |
| 備註 | *我們接受4人以上團體的預約。 *至少提前3天預訂 *不符合各項折扣條件。 *有關週六、週日及公眾假期的使用事宜，請與我們聯絡。 |
■神樂方案
| 方案內容 | （花之懷石料理）+（2小時暢飲）+（私人房間使用費） |
|---|---|
| 費用 | （每人）11,000日元 |
| 費用 | *我們接受4人以上團體的預約。 *至少提前3天預訂 *不符合各項折扣條件。 |
- ■關於武藏野日慶典的信息■
我們為慶祝 60 歲生日的人提供紅色 Chan-chanko 和帽子套裝，為慶祝 70 歲、77 歲、80 歲和 90 歲生日的人提供紫色套裝，為慶祝 88 歲生日的人提供黃色套裝。
請將其用於拍攝紀念照片。
此外，凡預訂價值 8,000 日圓或以上的懷石料理套餐的團體，均可獲贈由主廚烹調的紅燒鯛魚頭。
商店資訊
主廚：高橋裕二【職業】
1980年出生於埼玉縣。1998年，他在日式餐廳“Kuruma-ya”開始了廚師生涯。
2001 年，他加入第一酒店光丘（現為光之丘華彩酒店），並在武藏野日本餐廳磨練技能。2011 年，他在九段下壽餐廳累積了更多經驗；2013 年，他回到武藏野日本料理餐廳，擔任主廚助理。
2025年6月，他成為主廚。【來自主廚】
他擅長烹調精緻菜餚，運用各種時令食材，並致力於打造以本地生產和消費為重點的菜單。我們提供以大量新鮮當地食材烹調的日本料理，充分展現食材的天然風味。
| 店家名稱 | 武藏野日本料理 |
|---|---|
| 所在地 | 光之丘華彩酒店 |
| 電話號碼 | 03-5372-4501（電話服務時間 / 從10:00至20:00） |
| 營業時間（平日） | [午餐]從11:30至14:00（LO13:30） [晚餐]17:30至20:30（最終點餐20:00） |
| 營業時間（週六、週日、國定假日） | [午餐] 從11:30至15:00（LO14:30） [晚餐] 17:00至21:30（最終點餐21:00） |
| 固定休息日 | 週一 / 星期二（不包括公共假期） |