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武藏野日本料理
Japanese cuisine
武藏野日本料理
以精心挑選的各種時令食材烹調而成的精緻多彩的菜餚。我們提供從套餐到正宗懷石料理的各種餐飲選擇，為任何特殊場合提供極致的款待。
PICK UP
晚間家常菜 （僅在每月第二和第四個星期四、星期五和星期六的晚餐時間供應。）
您可以從七種配菜（無限量供應）和您最喜歡的主菜中選擇。今晚的家常菜（京都傳統家常菜）讓您可以品嚐到各種時令美味，而且分量適中。
★限時優惠，我們將提供免費飲料和甜點。【費用】4500日元
【主要選擇】
・刺身拼盤（2種） ・什錦天婦羅 ・茶碗蒸 ・壽喜燒鍋（500日元） ・釜飯（用鍋子煮的米飯）（500日元）
*僅限週六，時長限制為 120 分鐘。*請為你們組的每位成員點同樣的菜色。
特殊場合慶祝活動方案
（懷石料理）+（包廂費用）+（兩張紀念照）
方案非常適合慶祝特殊場合，包括時令美食、可俯瞰日式花園的私人私人房間以及在照相館拍攝的紀念照片。我們也提供新生兒餐和兒童慶祝餐。
如需承辦特殊場合的晚宴，請聯絡武藏野日式武藏野。■範例方案（4人）：63,000日元起（每增加一人，起價9350日圓。）
*至少需提前5天預訂
【預約和諮詢】電話：03-5372-4501
當季宴席
萌懷石料理
■時令懷石料理「萌木」 - 12,000日元
| 六月菜單 | 【開胃菜】燜蝦 / 大閘蟹芹菜佐蛋黃醬 / 甜青梅 / 梭魚壽司 / 醬油癤雞肝 【碗碟】糸賴安平 【建造】今日刺身 【中號盤子】奶油烤帶魚 【強勁的配菜】炸龍蝦/炸水茄子 【餐點】稻庭抹茶烏龍麵 【甜點】 |
|---|---|
| 備註 | 平日需提前預約 |
■時令懷石料理花（花） - 8,000日元
| 六月菜單 | 【開胃菜】水無月豆腐/蜂蜜煮青梅/梭魚壽司棒/汆燙過的綠葉蔬菜/醬油燉雞肝 【碗碟】楊洪 雪 雪 安平 【建造】今日刺身 【慢燉食物】煮熟的圓茄子 【強勁的配菜】辣炸鯛魚 【餐點】稻庭抹茶烏龍麵 【甜味】 |
|---|---|
| 備註 | 平日需提前預約 |
■平日限定懷石料理套餐「結」 - 10,000日元
| 選單 | 【進步】今天的兩種類型 【碗碟】今日湯 【建造】今日五種刺身 【烤哈桑】今日烤哈桑 【慢燉食物】什錦蔬菜燉菜 【油炸食品】什錦天婦羅 【餐點】秋田小町（米飯的配菜）/ 醃菜 / 味噌湯 【甜味】時令甜點 |
|---|
■主廚精選懷石料理套餐，16,500日圓起
- 我們會根據您的預算提供服務。詳情請洽詢工作人員。
季節性迷你套餐
武武藏野野迷你套餐
■武武藏野野當季迷你套餐
- 迷你套餐配釜飯（鍋煮飯）。
這是一個迷你套餐，您可以根據自己的喜好添加可選菜餚進行客製化。
| 費用 | 5,000日圓 5,500日圓（包含一杯飲料） |
|---|---|
| 六月菜單 | 【進步】水無月豆腐 【籃子裝】鹽焗豬肉佐苦瓜 / 土佐風味燉嫩薑牛蒡 / 玉子燒 / 雞肉八幡卷 / 燉章魚 / 蜜汁蝦 / 刺身拼盤 / 紅燒五花肉 / 炸香魚沙拉 【餐點】鰻魚蓋飯/醬菜/茶區 【甜味】 |
| 選項 | ・茶碗蒸（+600日圓） ・三種刺身拼盤（+1,300日圓） ・什錦天婦羅（+1300日圓） ・壽喜燒鍋（1800日元） |
■季節性迷你套餐花車
| 費用 | 3800日元 4500日元（包含一杯飲料） |
|---|---|
| 六月菜單 | 【進步】水無月豆腐 【籃子裝】鹽焗豬肉佐苦瓜 / 土佐風味燉嫩薑牛蒡 / 玉子燒 / 雞肉八幡卷 / 燉章魚 / 蜜汁蝦 / 今日小菜 / 紅燒五花肉 / 炸香魚沙拉 【餐點】稻庭抹茶烏龍麵 【甜味】 |
| 選項 | ・茶碗蒸（+600日圓） ・三種刺身拼盤（+1,300日圓） ・什錦天婦羅（+1300日圓） ・壽喜燒鍋（1800日元） |
- *顯示的價格包含服務費和消費稅。
*菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
*圖片僅供參考。
預約和諮詢：電話：03-5372-4501
午餐
〈限週六、週日及公眾假期〉午餐
享受奢華的週末午餐特惠，例如配武藏野特製醬汁的“國產牛肉涮涮鍋套餐”，或上面放有八隻新鮮炸蝦天婦羅的“大份蝦天婦羅飯”。■國產牛肉涮涮鍋套餐 3,000日圓 ■一大碗炸蝦天婦羅 2800日元 ■康吉鰻天婦羅飯 3,000日圓 ■天婦羅蕎麥麵/烏龍麵+刺身套餐：3,300日圓起。
套餐、套餐和兒童餐。
我們提供各種菜單，從涮涮鍋和壽喜燒套餐到松下便當盒、套餐和兒童餐。
壽喜燒套餐選用國產牛肉
私人房間資訊
包廂
■請在預訂時與我們聯繫。（要預約）
| 費用 | （最多4人）2,500日圓（每增加一人加收500日圓） *從3歲起 |
|---|---|
| 可入住人數 | 最多20人 |
| 平日 | 適用於食品訂單金額超過4500日圓的顧客。 |
| 週六、週日、國定假日 | 適用於食品訂單金額超過8000日圓的顧客。 |
私人私人包裹與無限暢飲方案
■奏方案（平日限定）
| 方案內容 | （食物）+（2小時暢飲）+（私人房間使用費） |
|---|---|
| 費用 | （每人）9,000日元 |
| 備註 | *我們接受4人以上團體的預約。 *至少提前3天預訂 *不符合各項折扣條件。 *有關週六、週日及公眾假期的使用事宜，請與我們聯絡。 |
■神樂方案
| 方案內容 | （花之懷石料理）+（2小時暢飲）+（私人房間使用費） |
|---|---|
| 費用 | （每人）11,000日元 |
| 費用 | *我們接受4人以上團體的預約。 *至少提前3天預訂 *不符合各項折扣條件。 |
- ■關於武藏野日慶典的信息■
我們為慶祝 60 歲生日的人提供紅色 Chan-chanko 和帽子套裝，為慶祝 70 歲、77 歲、80 歲和 90 歲生日的人提供紫色套裝，為慶祝 88 歲生日的人提供黃色套裝。
請將其用於拍攝紀念照片。
此外，凡預訂價值 8,000 日圓或以上的懷石料理套餐的團體，均可獲贈由主廚烹調的紅燒鯛魚頭。
商店資訊
主廚：高橋裕二【職業】
1980年出生於埼玉縣。1998年，他在日式餐廳“Kuruma-ya”開始了廚師生涯。
2001 年，他加入第一酒店光丘（現為光之丘華彩酒店），並在武藏野日本餐廳磨練技能。2011 年，他在九段下壽餐廳累積了更多經驗；2013 年，他回到武藏野日本料理餐廳，擔任主廚助理。
2025年6月，他成為主廚。
【來自主廚】
他擅長烹調精緻菜餚，運用各種時令食材，並致力於打造以本地生產和消費為重點的菜單。我們提供以大量新鮮當地食材烹調的日本料理，充分展現食材的天然風味。
| 店家名稱 | 武藏野日本料理 |
|---|---|
| 所在地 | 光之丘華彩酒店 1樓 |
| 電話號碼 | 03-5372-4501（電話服務時間 / 從10:00至20:00） |
| 營業時間（平日） | [午餐]從11:30至14:00（LO13:30） [晚餐]17:30至20:30（最終點餐20:00） |
| 營業時間（週六、週日、國定假日） | [午餐] 從11:30至15:00（LO14:30） [晚餐] 17:00至21:30（最終點餐21:00） |
| 固定休息日 | 週一 / 星期二（不包括公共假期） |