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中國料理白樂天
Chinese cuisine
中國料理白樂天
我們秉承正宗中國料理的傳統，在寧靜的酒店環境中，為您提供採用時令食材烹製的精緻菜餚。它適用於各種場合，從日常用餐到特殊晚宴。
高級點餐自助餐
【完全預約制】從白樂天超過 60 道菜的菜單中點選您最喜歡的菜餚。
我們也提供高級菜單菜色，每人限點一份，包括「紅燒魚翅」、「北京烤鴨」和「紅油大蝦」。
【銷售期】9月4日（星期五）至9月29日（星期二）
【預約和諮詢】03-5372-4500
季節性套餐
霍拉庫套餐
■季節限定套餐葵：4,000日元
| 九月至十月菜單 | 三種開胃菜的單人份 乾貝魚翅虎菇湯 牛肉蘑菇炒甜噌醬，配生菜。 辣椒醬蝦 麻辣燙面 栗子佈丁 |
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■珍珠季節套餐：7,000日圓
| 九月至十月菜單 | 四道開胃菜，每道菜一份 紅燒整條魚翅配綠葉蔬菜。 牛肉蘑菇炒甜噌醬，配生菜。 辣椒醬大蝦 白樂天特製糖醋裡肌 麻辣燙面 栗子佈丁和紫薯椰香餃子 |
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■季節限定套餐Hōraku：11,000日元（附送一杯飲料）
| 九月至十月菜單 | 五種開胃菜，單獨供應。 紅燒整條魚翅配綠葉蔬菜。 蘑菇和國產牛肉排佐XO醬 辣椒醬龍蝦 白樂天特製糖醋裡肌 蕎麥麵配上濃鬱的虎菇和魚翅醬汁。 栗子佈丁和紫薯椰香餃子 |
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■套餐選擇
| 附加選單 | 三種口味的小籠包拼盤（1000日元） |
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| 喝到飽（2小時） | 3000日元 【飲品單】瓶裝啤酒/高球雞尾酒/葡萄酒/紹興酒/燒酒雞尾酒/軟性飲料等。 |
特別套餐
蔚藍龍套餐
■特別套餐蒼龍 - 12,000日圓
| 菜單 | 六道特色冷菜，單獨裝盤 紅燒吉切魚翅佐帝王蟹 XO醬國產牛排 辣椒醬龍蝦 北京烤鴨和黑豬肉燒賣 蠔油鮑魚 海鮮麻婆炒飯 今天的甜點 優質中國茶 |
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■鳳凰特訓套餐：15,000日元
| 菜單 | 七星級鮑魚冷盤 紅燒吉切魚翅配燕窩 岩鹽炒鮑魚 辣椒醬龍蝦 北京烤鴨和湯包 XO醬國產牛排 黃金魚翅炒飯 今天的甜點 優質中國茶 |
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■廚師精選套餐，12,000日圓起
| 菜單 | 詳情請聯絡我們的工作人員。 |
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- *顯示的價格包含服務費和消費稅。
*菜單可能會根據食材供應情況而有所調整。
*圖片僅供參考。
【預約和諮詢】03-5372-4500
午餐
■特價午餐：3000日元從多種主菜中選擇您最喜歡的菜餚。豐盛的午餐，包括開胃菜、魚翅湯和點心。◆各式開胃菜/魚翅湯/可選主選單/三種點心拼盤/米/甜品
〈可選主選單〉・辣醬蝦；鹽焗蝦仁蔬菜；炒青椒肉絲（或牛肉絲）；炒腰果雞肉（或豬肉）；炒蒜蓉牛肉絲；辣椒茄子（或甜噌茄子）；麻婆豆腐
■（僅限平日）精選午餐 2,000 日圓加入一小份涼麵和您最喜歡的配菜。一份令人滿意的套餐，包括魚翅湯和甜點。◆一口涼麵/選擇一道菜/魚翅湯/米/沙拉/甜品
〈選擇一道菜〉・鹽焗扇貝佐蔬菜絲；甜噌炸豬肉茄子；炸魷魚佐魚柳醬
*不符合各項折扣條件。
單點
我們提供 60 多道單點菜餚和兒童菜單。
陶罐麻婆豆腐
私人房間資訊
包廂
■請在預訂時與我們聯繫。（要預約）
| 費用 | （最多4人）2,500日圓（每增加一人加收550日圓） |
|---|---|
| 可入住人數 | 6至20人 |
| 平日 | （午餐）適用於套餐餐價格為 5,500 日圓或以上的套餐的顧客。 （晚餐）適用於套餐餐價格為 7,000 日圓以上的套餐顧客。 |
| 週六、週日、國定假日 | 適用於套餐餐價格為7000日圓以上的顧客。 |
私人私人包裹與無限暢飲方案
◆茜方案
| 方案內容 | （七套餐菜套餐）+（兩小時暢飲）+（私人房間使用費） *4至16人 |
|---|---|
| 費用 | （每人）10,000日元 *不符合各項折扣條件。 |
| 菜單 | 五種涼菜（每份一份）/ 紅燒魚翅 / 牛肉絲炒時蔬 / 辣子大蝦 / 炸蟹鉗配小籠包 / 什錦炒飯 / 當日甜點 |
◆凱卡方案
| 方案內容 | （七套餐菜套餐）+（兩小時暢飲）+（私人房間使用費） *4至16人 |
|---|---|
| 費用 | （每人）13,000日元 *不符合各項折扣條件。 |
| 菜單 | 六道涼菜（每份一份），配以蝦夷鮑魚/蟹肉燜魚翅/國產牛排/辣醬大蝦/北京烤鴨魚翅蒸餃/海鮮麻婆炒飯/當日甜點 |
| 特惠 | 免費贈送一瓶透明瓶裝的三年陳紹興葡萄酒。（每四人一瓶） |
商店資訊
主廚劉和平【職業】
他於 1960 年出生於中國武漢，1987 年來到日本。
在擔任中國料理Chuo Hanten 的主廚之後，他加入了第一酒店光丘。
2004年，他成為飯店中國料理白樂天的主廚。
他曾擔任日本中國料理協會池袋分會技術委員會主席，並於 2017 年 11 月獲得厚生勞動大臣獎。【來自主廚】
我們非常重視原料，並努力以最佳狀態提供給我們的客戶。
| 店家名稱 | 中國料理白樂天（白樂電力） |
|---|---|
| 所在地 | 光之丘華彩酒店 |
| 電話號碼 | 03-5372-4500（電話服務時間 / 從10:00至20:00） |
| 營業時間（平日） | [午餐] 11:30 至 14:00（最後點餐時間 13:30） [晚餐] 17:30 至 20:30（最後點餐時間） 20:00 |
| 營業時間（週六、週日、國定假日） | [午餐] 11:30 至 15:00（最後點餐時間 14:30） [晚餐] 17:00 至 21:30（最後點餐時間）21:00 |
| 固定休息日 | 週三 / 星期四（不包括公共假期） |