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BON PARFUM
Pâtisserie
Pâtisserie BONPARFUM
季節の恵みをひとつひとつ丁寧に作り上げた、パティシェこだわりのケーキやパンが並びます。お土産やご贈答用のギフト商品も取り揃えております。
■金曜・土日祝日のみ営業■
- 【営業時間】（金曜日）11:00～18：00（土日祝日）11：00～19：00
【定休日】月曜日～木曜日（祝日除く）※オーダーメイドケーキは定休日にかかわらず承ります（3日前までの要予約）
秋の新作スイーツ＆ブレッド
新作スイーツ＆ブレッド
| ① ミルクティーマロン | 420円 ミルクティー風味の紅茶クリームとアーモンドクリーム、渋皮栗を巻き込んだスティック状のクロワッサン。（10/2～販売） |
|---|---|
| ② 葡萄のブリオッシュ | 420円 クリームチーズベースのカスタードにフレッシュな葡萄をたっぷりとのせたブリオッシュ。 |
| ③ モンテビアンコ | 650円 イタリア栗を使用した風味豊かなモンブラン。 |
| ④ スクープ モスカート | 700円 ヨーグルトとクリームチーズのムースに旬のマスカットを合わせました。 |
| ⑤ ル レ ブラン ミュール | 650円 「やまはち農園」直送のブラックベリーのコンフィチュールとマスカルポーネクリームで仕上げた純白のロールケーキ。 |
オーダーメイドケーキ
- ■ペシェ ブラン
（5号サイズ）4,320円（6号サイズ）5,400円（7号サイズ）8,910円
ジューシーなフレッシュピーチのコンポートとミルキーなホイップクリームで仕上げた桃のショートケーキ
[特定原材料等] 乳・小麦・卵・大豆・もも・りんご - ■チョコレート ドリップケーキ
（5号サイズ）4,590円（6号サイズ）5,750円（8号サイズ）9,180円
チョコレートファンに贈る濃厚なチョコレートケーキ
[特定原材料等] 乳・小麦・卵・大豆・オレンジ - ■森のベリーのショートケーキ
（5号サイズ） 4,860円（6号サイズ） 5,980円（8号サイズ）10,530円
苺のショートケーキを「やまはち農園」直送のベリーでドレスアップ
※収穫状況等で使用フルーツの産地が変更になる場合がございます
[特定原材料等] 乳・小麦・卵・大豆
- ※商品にメッセージプレート・キャンドルは含まれておりません。
■オプション
| メッセージプレート | 大（約8㎝×約10㎝）350円 小（約4㎝×約8㎝） 270円 （チョコレート）[特定原材料等] 乳・大豆・ゼラチン |
|---|---|
| スリムキャンドル | （5本入り）100円 |
| ナンバーキャンドル | （1個）180円 |
■サイズの目安
| 5号サイズ | 直径15㎝（6～8名様分） |
|---|---|
| 6号サイズ | 直径18㎝（8～12名様分） |
| 8号サイズ | 直径24㎝（12～20名様分） |
- ※表示価格は消費税込みです。
※ご予約はお受取日の3日前までにお願いいたします。
※写真はすべて5号サイズのイメージです。サイズによりデコレーションや全体の印象が異なります。
※都合により商品の一部内容や仕様を変更する場合がございます。
※クリスマス期間はクリスマスケーキのみの販売となります。
【ご予約・お問い合わせ】03-5372-4518
店舗情報
製菓長 谷藤 孝一【経歴】
1967年北海道函館市生まれ。山崎製パン株式会社の後、赤坂プリンスホテルにて腕を磨く。 1992年にジャパンケーキショーにて大型工芸菓子銀賞受賞。織田製菓専門学校にて教員も経験し、2005年当ホテル製菓長に就任。 2011年、フランス料理界で最高栄誉のひとつとされるエスコフィエ協会ﾞディシプルﾞに昇格。【製菓長より】
季節の旬の食材を選び、常にお客様に「感動」を与えられるようなスイーツ作りを心がけております。
| 店名 | BON PARFUM（ボンパルファン） |
|---|---|
| 所在地 | 東京都練馬区高松5丁目5-20 ホテルカデンツァ東京 1階 |
| 電話番号 | 03-5372-4518 （お電話受付時間）10:00～18:00 |
| 営業時間 | （金曜日）11:00～18:00 （土日祝日）11:00～19:00 |
| 定休日 | 月曜日～木曜日（祝日除く） |