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日本料理 むさしの
Japanese cuisine
日本料理 むさしの
四季折々の厳選食材を使用した、繊細で色彩豊かなお料理。御膳料理から本格的な会席料理まで揃え、あらゆる特別な日に最高のおもてなしをいたします。
PICK UP
夜のおばんざい （第2・第4木金土 ディナータイム限定）
おかわり自由の7種のおばんざいとお好みのメイン料理をチョイス。季節の美味しさを少しずつ、いろいろ味わえる夜のおばんざいです。
★期間限定でワンドリンク・デザートをサービスいたします。【料金】4,500円
【メインチョイス】
・刺身2点盛り ・天ぷら盛合せ ・茶碗蒸し ・すき焼き鍋（＋500円） ・釜飯（＋500円）
※土曜日のみ120分制 ※グループの皆様は同一メニューでご注文をお願いいたします
ハレの日お祝いプラン
（会席料理）＋（個室料）＋（記念写真2ポーズ）
節目のお祝いに、季節のお料理と日本庭園の望む個室、写真スタジオでの記念写真がセットになったプランです。お食い初め膳やお子様祝膳もご用意。
ハレの日のご会食は日本料理むさしのにご相談ください。■プラン一例（4名様）63,000円～（お一人様追加9,350円～）
※5日前までの要予約
【ご予約・お問い合わせ】Tel 03-5372-4501
季節の会席
萌会席
■季節の会席 萌～もえぎ～ 12,000円
| 6月献立 | 【前 菜】車海老芝煮／毛蟹とセロリマヨ和え／青梅蜜煮／魳棒寿司／鶏レバー醤油煮 【椀 物】糸より安平 【造 り】本日のお造り 【中 皿】太刀魚バター焼き 【強 肴】伊勢海老フライ／水茄子フライ 【食 事】稲庭抹茶うどん 【水菓子】 |
|---|---|
| 備考 | 平日は要予約 |
■季節の会席 花～はな～ 8,000円
| 6月献立 | 【前菜】水無月豆腐／青梅蜜煮／魳棒寿司／青菜の浸し／鶏レバー醤油煮 【椀物】揚紅ズワイ安平 【造り】本日のお造り 【煮物】丸茄子直煮 【強肴】鯛ピリ辛揚げ 【食事】稲庭抹茶うどん 【甘味】 |
|---|---|
| 備考 | 平日は要予約 |
■平日限定会席 結～ゆい～ 10,000円
| 献立 | 【先付】本日の二種 【椀物】本日の御椀 【造り】本日のお造り五種盛り 【焼八寸】本日の焼八寸 【煮物】野菜の炊き合わせ 【揚物】天ぷら盛り合わせ 【食事】あきたこまち(御飯のお供) / 香の物 / 味噌汁 【甘味】季節のデザート |
|---|
■板長おまかせ会席 16,500円～
- ご予算に応じてご対応いたします。内容はスタッフまでお問合せください。
季節のミニコース
ミニコースむさしの
■季節のミニコース むさしの
- 釜飯付きミニコース。
お好みでオプション料理を追加して、自分好みにアレンジできるミニコースです。
| 料金 | 5,000円 5,500円（1ドリンク付き） |
|---|---|
| 6月献立 | 【先 付】水無月豆腐 【籠盛り】豚とゴーヤの塩炒め／新生姜とごぼう土佐煮／玉子焼き／鶏八幡巻／蛸旨煮／海老艶煮／造り一種／豚角煮／稚鮎唐揚げサラダ仕立て 【食 事】鰻ひつまぶし風釜飯／香の物／茶地 【甘 味】 |
| オプション | ・茶碗蒸し（+600円） ・刺身三点盛り（+1,300円） ・天ぷら盛合せ（+1,300円 ・すき焼き鍋（+1,800円） |
■季節のミニコース 花車
| 料金 | 3,800円 4,500円（1ドリンク付き） |
|---|---|
| 6月献立 | 【先 付】水無月豆腐 【籠盛り】豚とゴーヤの塩炒め／新生姜とごぼう土佐煮／玉子焼き／鶏八幡巻／蛸旨煮／海老艶煮／本日の小鉢／豚角煮／稚鮎唐揚げサラダ仕立て 【食 事】稲庭抹茶うどん 【甘 味】 |
| オプション | ・茶碗蒸し（+600円） ・刺身三点盛り（+1,300円） ・天ぷら盛合せ（+1,300円 ・すき焼き鍋（+1,800円） |
- ※表示価格はサービス料および消費税が含まれております
※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます
※写真はイメージです
ご予約・お問い合わせ：Tel 03-5372-4501
ランチ
〈平日限定〉ランチ
月替わりのかご盛りランチをはじめ、定番人気メニューの和定食など、平日限定で〝むさしの″の味をリーズナブルにご提供いたします。■かご盛りランチ 2,000円 ■和定食 2,300円 ■すき焼き定食 2,300円 ほか
■おばんざいランチ 2,500円（5月14日（木）15日（金）28日（木）29日（金）のみ）
毎月隔週木曜金曜限定で、彩り豊かなおばんざいをお好きなだけお選びいただける＂おばんざいランチ＂をご提供。
〈土日祝日限定〉ランチ
むさしの特製タレでいただく「国産牛しゃぶしゃぶ御膳」や揚げたての海老天が8本のった「海老大盛り天丼」など休日のお昼限定贅沢ランチです。■国産牛しゃぶしゃぶ御膳 3,000円 ■海老大盛り天丼 2,800円 ■穴子天丼 3,000円 ■天ざる蕎麦・うどん＋刺身セット 3,300円 ほか
コース・御膳・お子様料理
しゃぶしゃぶ・すき焼きコースから松花堂弁当・御膳・お子さま料理まで多彩なメニューをご用意。
国産牛のすき焼きコース
個室のご案内
個室
■ご予約時にお問合せください（要予約）
| 料金 | （4名様まで）2,500円（＋1名様ごと）500円 ※3歳から |
|---|---|
| 定員 | 最大20名様 |
| 平日 | お料理が 4,500円 以上のお客様対象 |
| 土日祝 | お料理が 8,000円 以上のお客様対象 |
個室・飲み放題付きプラン
■奏プラン（平日限定）
| プラン内容 | （お料理）＋（飲み放題2時間）＋（個室利用料） |
|---|---|
| 料金 | （お一人様）9,000円 |
| 備考 | ※4名様より承ります ※3日前までの要予約 ※各種割引対象外 ※土日祝日のご利用についてはご相談ください |
■神楽プラン
| プラン内容 | （花会席）＋（飲み放題2時間）＋（個室利用料） |
|---|---|
| 料金 | （お一人様）11,000円 |
| 料金 | ※4名様より承ります ※3日前までの要予約 ※各種割引対象外 |
- ■むさしの賀寿祝いのご案内■
還暦の方に赤、古稀、喜寿、傘寿、卒寿の方には紫、米寿の方には黄色のちゃんちゃんこと帽子のセットをご用意しております。
記念写真にぜひご利用ください。
また、8,000円以上の会席料理をご注文のグループには板長より鯛のかぶと煮をプレゼントいたします。
店舗情報
板長 高橋 勇二【経歴】
1980年、埼玉県生まれ。1998年、日本料理「車屋」にて料理人としてのキャリアをスタート。
その後、2001年に第一ホテル光が丘(現ホテルカデンツァ東京)へ入社し、「日本料理むさしの」で腕を磨く。2011年には九段下の「寿白」にてさらなる経験を積み、2013年、「日本料理むさしの」に戻り、料理長を補佐する立場で活躍。
2025年6月、板長に就任。
【板長より】
四季折々の食材を活かした繊細な料理を得意とし、地産地消を大切にしたメニュー作りに力を入れています。地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れ、素材本来の味わいを引き立てる日本料理を提供いたします。
| 店名 | 日本料理 むさしの |
|---|---|
| 所在地 | ホテルカデンツァ東京 1階 |
| 電話番号 | 03-5372-4501(お電話受付時間 / 10:00〜20:00) |
| 営業時間（平日） | [ランチ]11:30〜14:00（L.O.13:30） [ディナー]17:30〜20:30（L.O.20:00） |
| 営業時間（土日祝日） | [ランチ] 11:30〜15:00（L.O.14:30） [ディナー] 17:00〜21:30（L.O.21:00） |
| 定休日 | 月曜日 / 火曜日(祝日除く) |